Spirulina Platensis
Arthrospira platensis — Cianobatterio alcalofilo
La Spirulina Platensis non è un'alga comune: è un cianobatterio che produce ossigeno dalla fotosintesi, concentrandolo nella phycocianina — il pigmento blu-verde che la caratterizza e che ha dimostrato proprietà anti-ROS (radicali liberi) superiori a qualsiasi antiossidante sintetico.
Con il 70% di proteina completa su peso secco (più della carne, del pesce e delle uova), fornisce tutti e 9 gli aminoacidi essenziali in forma immediatamente biodisponibile. Il ferro non-eme è assorbito più facilmente in presenza della vitamina C della frutta — la combinazione perfetta con il protocollo mattutino del Metodo Romeo.
Per chi vive in città e respira smog, la Spirulina è la risposta biologica diretta: neutralizza i metalli pesanti, supporta il fegato nella detossificazione e aumenta la resistenza cellulare allo stress ossidativo urbano. Una trasfusione verde quotidiana.
📚 Belay A. (2002). JANA · EFSA Novel Food Reg. UE 2015/2283
Verifica Disponibilità su Amazon